フランス風チョコレートココナッツマフィン

作り方 全4工程

1. 1

   オーブンを180°Cに予熱する。ボウルに小麦粉と重曹を混ぜる。別のボウルで卵を溶き、砂糖、バニラシュガー、牛乳、油、アーモンドエッセンスを加える。

2. 2

   粉のボウルにミルクチョコレート、ココナッツファイン、オランダ製ココアを加える。

3. 3

   粉類を液体のボウルに加えて合わせ、だまがなくなるまで混ぜる。マフィン型にバターを塗る。好みでシュガーパールや色付きのスプレーで飾る。型に生地を分け入れ、予熱したオーブンで20分焼く。

4. 4

   オーブンから出したら、しぼまないように数分待つ。冷めたら軽くひねって型から取り出す。

地域の根拠：本文の記述 — “Francia csokis-kókuszos”