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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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フルーツケーキ13
卵黄に砂糖とスパイスを加えてふんわりするまで混ぜる。マーガリン、小麦粉、泡立てた卵白を加え、刻んだチョコレート、レーズン、ドライフルーツを混ぜる。バターを塗って粉をはたいた溝付き半円筒形の型に入れて焼く。好みでチョコレートをかけるか、レモン汁を塗って粉砂糖をたっぷり振る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
卵黄に砂糖とスパイスを加えてふんわりするまで混ぜる。マーガリン、小麦粉、泡立てた卵白を加え、刻んだチョコレート、レーズン、ドライフルーツを混ぜる。
バターを塗って粉をはたいた溝付き半円筒形の型に入れて焼く。
好みでチョコレートをかけるか、レモン汁を塗って粉砂糖をたっぷり振る。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)