フルーツケーキ2

作り方 全3工程

1. 1

   卵黄に粉砂糖とバニラシュガーを加えてふんわりするまで混ぜ、牛乳を加える。

2. 2

   フルーツ、レーズン、くるみ、小麦粉、ベーキングパウダー、固く泡立てた卵白を混ぜ込む。

3. 3

   バターを塗った波形の半円筒形ケーキ型に入れ、低温で約50分焼く。焼き上がったら粉砂糖を振る。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）