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地域不明 / 主菜
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スヴラキ（鶏肉の串焼き）
骨なしの鶏肉を3×3cmに切り、串（竹串など）に刺す。グリル用シーズニングソルトを振り、炭火で焼く。炭火が使えない場合は、フライパンに油大さじ1～2を入れて焼く。片面を焼いてから裏返し、にんにく入りの油をたっぷり塗る。にんにくは焦げやすいので注意する。炭火の場合も、仕上げににんにく入りの油を塗る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
骨なしの鶏肉を3×3cmに切り、串（竹串など）に刺す。グリル用シーズニングソルトを振り、炭火で焼く。炭火が使えない場合は、フライパンに油大さじ1～2を入れて焼く。片面を焼いてから裏返し、にんにく入りの油をたっぷり塗る。にんにくは焦げやすいので注意する。炭火の場合も、仕上げににんにく入りの油を塗る。