写真なし
インターナショナル／定番 / ソース・調味料
Wikibooks（洪）
チリソース
（A）の材料をすり鉢またはフードプロセッサーで細かくすりつぶす。 （B）の材料を沸騰させ、（A）を加えて5分煮る。 チリソースは肉料理に添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
（A）の材料をすり鉢またはフードプロセッサーで細かくすりつぶす。
（B）の材料を沸騰させ、（A）を加えて5分煮る。
チリソースは肉料理に添える。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
