揚げアイスクリーム2

作り方 全4工程

1. 1

   卵、小麦粉、牛乳、砂糖、シナモンを混ぜ、非常に濃いパンケーキ生地を作る。

2. 2

   油をたっぷり使って熱する。

3. 3

   しっかり凍らせたアイスクリームの玉を生地にくぐらせ、すぐに熱い油に入れる。両面がきつね色になるまで短時間で揚げる。長く揚げるとアイスクリームが溶けるので注意する。

4. 4

   シナモン入りの粉砂糖を振って盛り付け、すぐに食べる。