パン・デ・ユカ（キャッサバのチーズパン）

作り方 全2工程

1. 1

   材料をすべて混ぜ、柔らかい生地にする。硬い場合は牛乳を少量加える。よくこねて休ませる。

2. 2

   生地を小さなボール状に丸め、油脂を塗った天板に並べ、180°C（350°F）に予熱したオーブンで20分焼く。三日月形に成形してもよい。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）