インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks(カタルーニャ)
チョコチップクッキー
クッキーは、コーヒーや紅茶などの飲み物に添えられることの多いビスケットの一種である。生地に小さなチョコレート片が入っているのが主な特徴である。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
オーブンを180°Cに予熱する。その間にボウルで生地を作る。2種類の砂糖と卵を混ぜる。バターを電子レンジで数秒加熱して溶かし、生地に加える。材料がなじんだらこねる。小さく丸め、くっつかないようにオーブンシートを敷いた天板に並べる。約25分焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)