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おにぎり

日本 / 主菜

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おにぎり

おにぎりは米を主材料とする日本料理。乾燥ツナなどさまざまな具を詰め、海藻の一種である海苔で包む。

材料

人数4人分
  • 米(白米)1カップ
  • 水3カップ
  • 塩
  • ツナ(乾燥ツナ、普通のツナ、または好みの具)

作り方

  1. 炊飯器がなければ鍋に米と水を入れ、水分をすべて吸ってまとまり、形を作れるようになるまで炊く。ご飯を丸めて中央にくぼみを作り、具を詰める。三角形に握り、乾燥海苔を一片巻く。

地域の根拠:本文の記述 — “وجبة يابانية”