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アメリカ / ソース・調味料

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ラズベリービネガー

材料

人数6人分
  • ラズベリー4ポンド
  • 酢2カップ
  • 砂糖適量

作り方 全4工程

  1. ラズベリーをつぶして酢を加え、4日間置く。

  2. 液体1カップにつき砂糖1カップを加える。

  3. 沸騰させ、20分煮る。

  4. こして瓶に詰める。