ポルボロン（スペイン風ショートブレッド）

作り方 全7工程

1. 1

   オーブンを180℃（350°F）に予熱する。

2. 2

   ボウルでマーガリンと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。

3. 3

   バニラエッセンス、塩、卵を混ぜ込む。

4. 4

   混ぜながら薄力粉を加え、生地が固くなって混ぜにくくなるまで混ぜる。

5. 5

   小さく丸め、油を塗っていない平らな天板に並べる。

6. 6

   予熱したオーブンで15～20分、きつね色になるまで焼く。

7. 7

   冷ます。

地域の根拠：料理名の地名 — Dish name: “Spanish” in “Polvorones (Spanish Shortbread)” (corrected; previously caribbean/PR)