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ルバーブジュース

材料

人数4人分
  • ルバーブ2ポンド(約1kg)
  • 水5カップ
  • レモン汁1/4カップ

作り方 全3工程

  1. アルミ製以外の鍋にルバーブと水を入れ、煮崩れるまで煮る。

  2. よくこし、汁だけを取っておく。

  3. レモン汁を混ぜる。