タイ風ドラムスティック（手羽元）

作り方 全2工程

1. 1

   オーブンを200℃（ファン付きは180℃）に温め、天板にアルミホイルを敷きます。チリソースにオレンジの皮と果汁、にんにく、カレーペースト、塩小さじ1/4を混ぜます。鶏肉を加え、しっかりからめます。

2. 2

   ホイルの上に、間隔をあけて手羽元を並べます。ボウルに残ったたれも鶏肉にかけ、やわらかくなるまで35〜40分ローストします。ホイルで包むか、保存容器に詰めてお持ちください。