アホ・ブランコ（白いガスパチョ）

作り方 全3工程

1. 1

   パンをボウルに入れ、水350mlを注ぐ。10分浸す。

2. 2

   材料すべてを、水350mlと塩小さじ1とともにミキサーにかける。

3. 3

   スープを冷蔵庫で1時間ほど冷やし、オイルを回しかけ、黒こしょうをふって供する。