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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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ボラシーニャ・パウ・ポドリ(ココナッツクッキー)

いくつかの作り方がある。

材料

人数10人分

作り方 全4工程

  1. すべての材料をよくこねる。

  2. 生地を少しずつ、3つ歯の口金をつけた肉ひき機に通す。

  3. 出てきた生地を、マーガリンを塗った天板に並べる。

  4. 高温のオーブンで焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)