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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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ピーナッツクリームクッキー(ビスコイト・アメンドクレン)

作り方はいくつかある:

材料

人数8人分

作り方 全3工程

  1. 材料をすべて混ぜ、生地がなめらかになるまでよくこねる。

  2. 生地を丸めて指で押してくぼみを作り、グアバペーストを少しのせ、油を塗った天板で焼く。

  3. 焼き上がって熱いうちに上白糖をふる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)