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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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アメリカン・クリームケーキ(ボーロ・ジ・クレーミ・アメリカーノ)

作り方はいろいろある。

材料

人数6人分

作り方 全4工程

  1. 粉類をすべてふるう。

  2. バターを加えてよく混ぜ、続いて牛乳を加える。

  3. 生地を丸型に入れ、すぐに煮立ったシロップを上から注ぐ。

  4. オーブンで焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)