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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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伝統的なボーロ・ジ・フバー(コーンミールケーキ)

作り方はいろいろある。

材料

人数6人分

作り方 全3工程

  1. 牛乳、砂糖、油、バターでアング(コーンミールの粥)を作る。

  2. 冷めたら卵を加え、続いてベーキングパウダーを加える。

  3. 焼き上がったら上から上白糖をふる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)