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バナナとりんごのクーラー

作り方はいくつかある。

材料

人数4人分
  • りんごジュース1カップ
  • 白ワイン(甘口)1カップ
  • バナナ(中サイズ、ナニカ種またはダグア種)1本
  • ビターズ(ウンダーベルク、ピコン、アンゴスチュラ、フェルネットなど)2滴
  • 氷(砕いたもの)1カップ

作り方 全3工程

  1. バナナ以外の材料はよく冷やしておく。

  2. 材料をミキサーに入れ、30秒間撹拌する。

  3. すぐに背の高いグラスに注いで提供する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)