写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
水1の割合にクローブ30個、ナツメグ1/8個、シナモンスティックを入れて煮立て、目の細かい布でこす。
冷ましてからバニラビーンズ1/2本と、オレンジ、レモン、マンダリンの皮をいくらか加える。
すべてを混ぜ合わせ、ふた付きの容器で15日間置き、こしてろ過し、瓶に詰める。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
水1の割合にクローブ30個、ナツメグ1/8個、シナモンスティックを入れて煮立て、目の細かい布でこす。
冷ましてからバニラビーンズ1/2本と、オレンジ、レモン、マンダリンの皮をいくらか加える。
すべてを混ぜ合わせ、ふた付きの容器で15日間置き、こしてろ過し、瓶に詰める。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)