カフェ・ヘルヴェティア（キルシュとアマレットのコーヒー）

作り方 全3工程

1. 1

   ごく濃いコーヒーをいれ、キルシュとアマレットを加える。

2. 2

   かき混ぜて砂糖を好みで加え、ホイップクリームを添える。

3. 3

   チェリーを飾り、すぐに供する。

地域の根拠：本文の記述 — “Café helvetia”