世界の食卓.com

インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

Wikibooks(葡)

チョコレートクリーム入りケーキ

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数8人分

作り方 全5工程

  1. ケーキ生地の材料をすべてミキサーにかける。

  2. 油脂を塗った深い型に入れて焼く。

  3. 焼き上がったらフィリングとトッピングを加える。

  4. フィリングの材料を火にかけて溶かし、少しだけとろみをつける。

  5. ケーキを横半分に切り、このソースを挟む。ソースによってケーキがとてもしっとりする。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)