パリートス・ミネイロス（ミナスジェライス風スティッククッキー）

作り方 全6工程

1. 1

   製菓用アンモニアを牛乳に溶かし、次の材料を加える。

2. 2

   塩ひとつまみを加える。

3. 3

   油脂大さじ2を加える。

4. 4

   残りの材料を加えてよくこねる。

5. 5

   棒状に成形し、砂糖をまぶす。

6. 6

   オーブンで焼く。

地域の根拠：本文の記述 — “Palitos mineiros”