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モロッコ / サラダ

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モロッコ風サラダ

ヒント:好みでカロリー控えめのマヨネーズを使う。

材料

人数6人分

作り方 全5工程

  1. 鶏むね肉を塩水でゆで、ほぐす。

  2. 小麦を氷水に浸し、氷で覆って約2時間置き、水を切る。

  3. すべての材料を器に合わせ、最後にマヨネーズを加えて混ぜる。

  4. 冷蔵庫で冷やす。

  5. 好みでカロリー控えめのマヨネーズを使う。

地域の根拠:本文の記述 — “Salada Marroquina”