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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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ゼペラード(キャッサバとチーズのケーキ)

作り方はいくつかある。

材料

人数10人分

作り方 全4工程

  1. ボウルに材料を入れ、生地が均一になるまで混ぜる。

  2. 天板に油を塗り、生地を流し入れる。

  3. 180°Cのオーブンで40分〜1時間焼く。

  4. 冷ましてから長方形に切り分けて提供する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)