BJP風ケンタォン（カシャッサのホットスパイス酒）

作り方 全4工程

1. 1

   すべての材料を10分煮立てる。

2. 2

   火から下ろしてこし、良質のカシャッサ（サトウキビの蒸留酒）を3本加える。

3. 3

   冷めたら火にかけて温め直す。

4. 4

   小さなグラスや小鉢に入れ、熱々で供する。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）