自家製レケイジャン（チーズ風スプレッド）

作り方 全3工程

1. 1

   生クリーム以外の材料を鍋で混ぜ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。

2. 2

   生クリームを加えて人肌程度まで冷まし、ミキサーで5分かくはんする。

3. 3

   冷蔵庫で保存する。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）