写真なしインターナショナル/定番 / 基本・下ごしらえWikibooks(葡)簡単レケイジャン(クリーミーなチーズ)作り方にはいくつかの方法がある。 元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻す牛乳アメリカングラス6杯チーズアメリカングラス6杯コーンスターチ大さじ12マーガリン大さじ6塩ひとつまみ※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 1材料をすべて混ぜ、レケイジャンのような固さになるまで加熱する。地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理) この料理の食材牛乳チーズコーンスターチマーガリン塩