焼きニョッキ

作り方 全5工程

1. 1

   じゃがいもをゆでてつぶし、冷ます。

2. 2

   残りの材料を加える。小麦粉とコーンスターチは生地が適度な固さになるまで少しずつ加える。

3. 3

   生地をこねて棒状に伸ばし、ニョッキの大きさに切る。

4. 4

   好みの具を詰める。

5. 5

   中温のオーブンで焼く。