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イタリア / パン

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イタリア風パン

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数6人分

作り方 全4工程

  1. 小麦粉以外の材料をミキサーにかける。

  2. 小麦粉を加えてよくこね、発酵させる。

  3. 生地を成形し、油脂を塗った型に入れて再び発酵させる。

  4. 高温のオーブンで焼く。

地域の根拠:本文の記述 — “Pão italiano”