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地域不明 / 主菜

Wikibooks(波)

自家製ピザ

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. オーブンを200~220°Cに予熱する。生地を丸形または長方形にのばし、ケチャップを塗る。細切りのチーズを散らし、薄切りのトマトときゅうり、薄切りまたは軽く炒めた玉ねぎ、きのこを使う場合はマッシュルームをのせる。

  2. 全体にタラゴン、バジル、オレガノを振り、さらにチーズ、辛口または甘口のパプリカパウダー、チリパウダーを散らす。予熱したオーブンで約20~25分、生地が色づきチーズが溶けるまで焼く。