ギリシャ風チキン

作り方 全4工程

1. 1

   鶏肉を角切りにし、鍋にバターを熱してきつね色に焼く。刻んだ玉ねぎと細切りの赤パプリカを加え、野菜が柔らかくなるまで炒める。

2. 2

   切ったトマトを缶汁ごと加え、切ったオリーブと刻んだにんにくを加えて軽く温める。

3. 3

   角切りのフェタチーズ、オレガノ、残りの調味料を加える。

4. 4

   パセリを振り、さらに少し加熱する。

地域の根拠：本文の記述 — “Kurczak po grecku”