材料
人数元のレシピ:1人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
鰹節を削ります。
鰹節とみそを茶碗に入れます。その他のトッピングもここで入れておきましょう。
急須でお茶を淹れます。
お茶碗に熱いお茶を注いで、かき混ぜます。よく混ざったら出来上がり。
地域の根拠:カテゴリ — “鹿児島県の郷土料理”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
鰹節を削ります。
鰹節とみそを茶碗に入れます。その他のトッピングもここで入れておきましょう。
急須でお茶を淹れます。
お茶碗に熱いお茶を注いで、かき混ぜます。よく混ざったら出来上がり。
地域の根拠:カテゴリ — “鹿児島県の郷土料理”