材料
人数
- ルスティケ250g
- 水2.5リットル
- 塩25g
- ミートソースお好みで
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
大きな鍋に水を入れて沸騰させます。
沸騰したら塩を加え、ルスティケを入れます。
8〜10分間、アルデンテになるまで茹でます。
茹で上がったら湯切りをして、お好みのソースと和えて完成です。
地域の根拠：本文の記述 — “イタリアの伝統的なショートパスタ”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
大きな鍋に水を入れて沸騰させます。
沸騰したら塩を加え、ルスティケを入れます。
8〜10分間、アルデンテになるまで茹でます。
茹で上がったら湯切りをして、お好みのソースと和えて完成です。
地域の根拠：本文の記述 — “イタリアの伝統的なショートパスタ”
