フジッリ・アラ・グリーンソース

作り方 全7工程

1. 1

   大きな鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加える。

2. 2

   沸騰したお湯にフジッリを投入し、パッケージの指示通りにアルデンテに茹でる。

3. 3

   フードプロセッサーにバジル、パルメザンチーズ、松の実、にんにくを入れる。

4. 4

   オリーブオイルを少しずつ加えながら、なめらかになるまで攪拌する。必要に応じて塩と黒胡椒で味を調整する。

5. 5

   茹で上がったフジッリの水を切り、ボウルに移す。

6. 6

   グリーンソースをフジッリに加え、よく混ぜ合わせる。

7. 7

   熱々の皿に盛り付けて、すぐに提供する。

地域の根拠：カテゴリ — “イタリア料理”