写真なし地域不明 / 前菜Wikibooks（日）冷奴冷奴は手軽に作ることができ，また喉越しが良いので夏におすすめです。 前菜元のレシピ ↗ 材料人数−1人分+元に戻す元のレシピ：1人分豆腐1丁かつお節半袋醤油（適量、だいたい大匙2杯）薬味（適量）※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全3工程1豆腐はパックから出し，必要に応じてさっと水洗いする。2豆腐を皿に入れ，鰹節をかける3醤油と薬味をかけると完成 この料理の食材豆腐かつお節醤油