材料
人数元のレシピ：2人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
寿司飯を作る
刺身用魚を適切なサイズに切る
手に水をつけ、寿司飯を一貫分（約20g）取り、軽く握る
握った飯の上にわさびを少量のせ、その上に魚をのせる
魚と飯を一緒に軽く押さえて形を整える
必要に応じて細切りの海苔を巻く
醤油をつけて食べる
地域の根拠：カテゴリ — “日本料理”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
寿司飯を作る
刺身用魚を適切なサイズに切る
手に水をつけ、寿司飯を一貫分（約20g）取り、軽く握る
握った飯の上にわさびを少量のせ、その上に魚をのせる
魚と飯を一緒に軽く押さえて形を整える
必要に応じて細切りの海苔を巻く
醤油をつけて食べる
地域の根拠：カテゴリ — “日本料理”
