リングエ・ディ・ガット（ラングドシャ）

作り方 全6工程

1. 1

   ボウルに柔らかくしたバターと粉砂糖を入れ、ゆっくり混ぜる。

2. 2

   卵白を加え、クリーム状になるまで混ぜる。

3. 3

   小麦粉を加えて混ぜる。

4. 4

   丸口金をつけた絞り袋に生地を入れる。

5. 5

   オーブンシートを敷いた天板に、長さ約10cmの棒状に絞る。

6. 6

   190 °Cのコンベクションオーブンで約8分、またはきつね色になるまで焼く。