パセリバター 2

作り方 全2工程

1. 1

   柔らかくしたバターに細かく刻んだパセリを加えてなめらかに混ぜる。軽く塩を加え、ひきたてのこしょうとレモン汁2～3滴で味を調える。

2. 2

   形を整え、冷蔵庫で冷やし固める。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）