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クワルクとオイルのタルト生地

クワルク、卵、油を混ぜ、残りの材料を加えてこね、生地にする。 生地をアルミホイルで包み、30分休ませる。 生地をのばしてケーキ型に敷き、好みの具を詰める。

材料

人数2人分元のレシピの分量:直径24cmの底が外れるケーキ型1台分

作り方 全4工程

  1. クワルク、卵、油を混ぜ、残りの材料を加えてこね、生地にする。

  2. 生地をアルミホイルで包み、30分休ませる。

  3. 生地をのばしてケーキ型に敷き、好みの具を詰める。

  4. 200°Cのオーブンの中段でタルトを30〜45分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)