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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
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トゥーロー・ヴァトルーシュカ2（甘いチーズ詰めパン）
形のよいカイザーロール8個の上部を切り取り、中身をくり抜いてトゥーロークリームを詰める。 クリーム状のトゥーロー1容器分（または裏ごしした牛乳製トゥーロー250g）に卵黄2個分と砂糖50gを加え、なめらかに混ぜる。レモンの皮を少しすりおろして加え、レーズン100g、泡立てた卵白、サワークリーム大さじ1〜2を加える。 バターを塗った耐熱皿にパンを隣り合わせに並べ、高温のオーブンで中まで焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
形のよいカイザーロール8個の上部を切り取り、中身をくり抜いてトゥーロークリームを詰める。
クリーム状のトゥーロー1容器分（または裏ごしした牛乳製トゥーロー250g）に卵黄2個分と砂糖50gを加え、なめらかに混ぜる。レモンの皮を少しすりおろして加え、レーズン100g、泡立てた卵白、サワークリーム大さじ1〜2を加える。
バターを塗った耐熱皿にパンを隣り合わせに並べ、高温のオーブンで中まで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
