ホースラディッシュのクリーム和え

作り方 全2工程

1. 1

   生クリームを泡立て、レモン汁と砂糖で辛みを和らげたすりおろしたてのホースラディッシュをそっと混ぜ込む。

2. 2

   ゆでた肉、フランクフルト、デブレツェンソーセージなどに添える。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）