写真なしインターナショナル/定番 / ソース・調味料Wikibooks(洪)ホースラディッシュのマスタードクリームレモン汁でホースラディッシュの辛みを和らげ、マスタードと少量の挽いたこしょうを混ぜる。 ソース・調味料元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻すホースラディッシュ(すりおろし)150gマスタード(Glóbus製)大さじ2レモン汁大さじ1こしょう※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 1レモン汁でホースラディッシュの辛みを和らげ、マスタードと少量の挽いたこしょうを混ぜる。地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理) この料理の食材マスタードレモン汁こしょう