世界の食卓.com

インターナショナル/定番 / ソース・調味料

Wikibooks(洪)

サワークリームのハーブソース

サワークリーム250gにレモン汁大さじ1を混ぜる。固ゆで卵2個を細かく刻み、刻んだハーブ(ディル、チャイブ、チャービルなど)大さじ2とともに加え、砂糖と塩で味を調える。

材料

人数4人分

作り方

  1. サワークリーム250gにレモン汁大さじ1を混ぜる。固ゆで卵2個を細かく刻み、刻んだハーブ(ディル、チャイブ、チャービルなど)大さじ2とともに加え、砂糖と塩で味を調える。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)