写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ディルとラード以外の材料で軽いイースト生地をこね、発酵させる。長方形にのばし、少量のラードと塩でしんなりするまで炒めたディルを塗る。くるみ入りの巻きパンのように巻き、長さ約5cmに切る。ラードを塗った天板に十分な間隔を空けて並べ、休ませる。ラードを塗り、中温のオーブンで表面がカリッとするまで焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
ディルとラード以外の材料で軽いイースト生地をこね、発酵させる。長方形にのばし、少量のラードと塩でしんなりするまで炒めたディルを塗る。くるみ入りの巻きパンのように巻き、長さ約5cmに切る。ラードを塗った天板に十分な間隔を空けて並べ、休ませる。ラードを塗り、中温のオーブンで表面がカリッとするまで焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)