子ども向けノンアルコール・エッグノッグ

作り方 全4工程

1. 1

   軽く溶いた卵、牛乳、粉砂糖を鍋に入れ、なめらかになるまで混ぜる。

2. 2

   こまめに混ぜながら弱火で5分煮る。火から下ろし、バニラシュガーを加えてよく混ぜ、冷ます。

3. 3

   温かいままナツメグを飾って出すか、ブレンダーに入れて砕いた氷1カップを加える。

4. 4

   泡立つまでかくはんし、表面にナツメグを飾る。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）