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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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ヌガーの星形クッキー
材料をこねて生地にし、涼しい場所で2〜3時間休ませる。打ち粉をした台で厚さ2cmにのばし、星形に抜く。オーブンシートを敷いた天板に並べ、175°C(ガスオーブンの目盛り2)に予熱したオーブンで約10分焼く。焼き色が濃すぎると苦くなるため注意する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
材料をこねて生地にし、涼しい場所で2〜3時間休ませる。打ち粉をした台で厚さ2cmにのばし、星形に抜く。
オーブンシートを敷いた天板に並べ、175°C(ガスオーブンの目盛り2)に予熱したオーブンで約10分焼く。焼き色が濃すぎると苦くなるため注意する。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)