写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
固く泡立てた卵白に、ふるった粉砂糖、バニラシュガー、すりおろしたチョコレート、小麦粉を加え、さっくりと混ぜる。
口金を付けた絞り袋に生地を入れ、油脂を塗った天板にリースなど好みの形に絞り出す。
温めたオーブンでゆっくり焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
固く泡立てた卵白に、ふるった粉砂糖、バニラシュガー、すりおろしたチョコレート、小麦粉を加え、さっくりと混ぜる。
口金を付けた絞り袋に生地を入れ、油脂を塗った天板にリースなど好みの形に絞り出す。
温めたオーブンでゆっくり焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)