写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
カッテージチーズを裏ごしし、バター、卵黄、風味づけの材料を加えてふんわりするまで混ぜる。
卵白を泡立て、グラニュー糖を加え、泡をつぶさないようチーズの生地にそっと混ぜ込む。最後に水などで戻したレーズンを混ぜる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
カッテージチーズを裏ごしし、バター、卵黄、風味づけの材料を加えてふんわりするまで混ぜる。
卵白を泡立て、グラニュー糖を加え、泡をつぶさないようチーズの生地にそっと混ぜ込む。最後に水などで戻したレーズンを混ぜる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
