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トゥーローのフィリング

トゥーローをフォークでつぶす。風味付けの材料、浸して戻したレーズン、セモリナ粉、卵黄を加えてよく混ぜ合わせる。

材料

人数4人分

作り方

  1. トゥーローをフォークでつぶす。風味付けの材料、浸して戻したレーズン、セモリナ粉、卵黄を加えてよく混ぜ合わせる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)